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January 2008 Archives

January 10, 2008

马来西亚年味儿正浓

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  虽然距华人的传统佳节——春节还有一个月的时间,但马来西亚全国已飘起浓浓的年味儿。

  超市里堆满了成箱的芦柑和为华人过春节所制作的礼篮,甚至连超市播放的音乐都是华人演唱的过年歌曲。店铺门口也纷纷贴出了“庆新春新辉新丰年,迎百祥百货百样品”等春联。

  马来西亚是个多种族的国家,马来人、华人和印度人在此安居乐业,相互融合。过年的气氛不仅仅弥漫在马来西亚的华人中间,马来人、印度人也被华人的年味儿所感染。

  每年春节临近,马来西亚都会从中国进口大量过节食品,包括芦柑、蘑菇、腊味、红枣和海鲜等。本地消费者最喜欢的年货就是年糕、豆类和芦柑等。

  今年马来西亚人过年的成本有所增加。随着人民币升值,从中国进口的年货也跟着涨价。据马来西亚粮食进出口总商会估计,7成左右的年货产品价格将上涨5%到15%,而红枣的涨幅更是高达10%至20%。受需求因素影响,海产罐头如鲍鱼和海味等则不会涨价。

  腊味食品和芦柑是最早上市的年货。马来西亚粮食进出口总商会总会长蔡保强对媒体表示,由于马来西亚市场需求不大,年轻一代不是特别喜欢吃腊味食品,以及一些酒楼自行前往中国采购腊味食品,因此为春节所进口的腊味食品数量将比去年减少一半,价格将上涨5%至10%。马来西亚杂货商联合会总会长连兴泉则认为,由于气候干燥导致芦柑货源减少,今年芦柑也将涨价10%至20%。

January 23, 2008

马来西亚:过年添新碗筷的年俗渐被遗忘

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  马来西亚的华人有个传统年俗,就是在春节来临之际,家里一定要添购一套全新的碗筷及汤匙,喻意“添福添寿”。但这一传统年俗正渐渐被人遗忘。

  据《南洋商报》22日报道,往年春节前一个月,马来西亚陶瓷店的老板就忙着把10个或一打的陶瓷碗绑在一起,让顾客选购。因为几年前过年添新碗筷的年俗十分流行,顾客进门随手就购买下整套新碗,让陶瓷店的老板根本来不及现场为顾客包装。

  然而自5年前开始,这种过年添新碗筷的年俗逐渐被人们所遗忘,现在马来西亚只有约20%的华人还保留着这种年俗,而且其中很多人只是象征性地购买一对或几个碗应景。过去印有福禄寿等字眼的陶瓷碗碟较受欢迎,但现代人则更喜欢一些白底蓝印花的陶瓷碗碟。一家陶瓷店老板表示,以前过年时他可以卖出3000个碗碟,但现在已锐减至不足300个。

  业者分析原因说,这是因为现在环境发生了改变,很多人都搬到公寓居住,没有多余的空间存放杂物,使得家庭主妇改变了以往过年添新碗筷的习惯。

  此间媒体报道说,虽然过年添新碗筷的年俗渐被遗忘,但火锅却成为近年来异军突起的抢手年货。由于吃火锅简单方便,越来越多的家庭选择在团圆饭时吃火锅。

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